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2021-05-21 [63353]
本文摘要:质地梨土豆饼材料:土豆、盐、淀粉、鸡粉作法:1.土豆去皮,托成细丝,放进容器中。

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质地梨土豆饼材料:土豆、盐、淀粉、鸡粉作法:1.土豆去皮,托成细丝,放进容器中。2.重新加入淀粉、盐、鸡粉和适量水,加热均匀分布。

3.锅中加入适量油,油烧热后,将蒸好的土豆丝,渐渐的放入锅里。4.用锅铲沿锅,渐渐的把土豆丝,摊成饼状。

5.中火油炸,炸伤至两面金黄,捞起控干油分。6.把煮好的饼,放在案板上,均匀分布的小块块才可。清炒菜花上食材:菜花2个、蒜2瓣、蒸鱼豉油、1汤匙、红辣椒1个、花生油1汤匙、苏打粉1茶匙、水适度。

作法:1. 菜花用清水特小苏打洗净10分钟以除去农药,然后冲洗,沥干,从菜花的根部下刀,把菜花小块小朵可用才可。2. 烧开充足没有过菜花的水,放进切好的菜花,盖盖,大火熬到再度几乎凝结,约是1分钟吧关火,捞起菜花沥干才可。

3. 蒜切片,红辣椒切圈,锅烧热,放油,重新加入蒜片和红椒圈爆香才可。4. 放入烫好的菜花,重新加入蒸鱼豉油翻炒均匀分布,起锅装盘才可食用。辣味回锅肉材料:猪肋条肉(五花肉)400克,青椒红椒黄椒100克 ,豆干过量。豆瓣酱25克,甜面酱10克,酱油10克,配料5克,盐3克,味精2克,植物油20克,大蒜过量。

作法:1. 将肥瘦连接的带皮猪肉风吹浸洁净,放进汤锅内,熬10分钟,至八成熟期时捞起晾凉,小块5 厘米宽、4 厘米长、0.2 厘米薄的片;2. 将彩椒择洗洁净,横刀切成形;豆瓣酱剁成蓉。炒锅改置中火上,放油烧热,放进姜片蒜片香干爆炒,然后下肉片额油炸(炒到阿谁灯盏窝的形态最差了);3. 推倒出有不足的油,再行参与青椒、郫县豆瓣酱、甜面酱、配料、精盐、味精、酱油尊者翻炒断生之后可。油炸牛肚作法:1.买回来的牛肚先片大块2.放进锅里杨世毛巾一下放凉3.小块细条4.放进盐、葱花、香菜、香油、油炸醋配料才可5.能吃辣的放点辣椒一起蒸也不俗1.买回来的牛肚先片大块2.放进锅里杨世毛巾一下放凉3.小块细条4.放进盐、葱花、香菜、香油、油炸醋配料才可5.。


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